A quoi correspond le programme Maigreur ou à risque de dénutrition - IMC < 18,5 kg/m²?
Ce programme s’applique aux personnes présentant un IMC inférieur à 18,5 kg/m², à risque de dénutrition.
Les caractéristiques de ce programme:
- Hypercalorique (+20%)
- Hyper-protéique (12-24% des Apports énergétiques Totaux)
- Normo-lipidique (35-40% des Apports énergétiques Totaux)
- Glucides en complément énergétique (36-53% des Apports énergétiques Totaux)
- Suppression des aliments à goût fort